¿Conoces las playas de Benicassim?

 Con 6 km de litoral de fina arena dorada y agua transparente, en este pueblo de la provincia de Castellón, disfrutarás de tranquilidad en sus zonas de playa, o de ambiente en sus múltiples opciones de restauración que podrás encontrar en ella.

Una de estas opciones es Pinchos y Cañas.

 En ella dispondrás de todo tipo de opciones para comer o cenar, o simplemente… un picoteo.

Desde ensaladas, carnes, pescado, platos combinados, todo tipo de arroces, todo ello con la garantía de Catering & Pastelería ESTHER respaldando su cocina.

¿Qué dónde estamos? En la C/ Santo Tomás, 34 y en Bisbe Serra 16, ambos junto a Catering & Pastelería ESTHER, en Benicassim.

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Tarta Montblanc, en la cima del sabor

Ahora que ya estamos metidos de lleno en el verano, desde pastelería Esther os proponemos la tarta Montblanc, una de las especialidades en tartas semifrías que tanto apetece en estas fechas.

La tarta Montblanc se caracteriza por ser un postre ligero, con una mezcla de sabores de nata, chocolate, praliné de avellanas y tocado con un licor de crema catalana que, cómo todas nuestras elaboraciones, hacemos nosotros mismos de la mano de los maestros pasteleros de la pastelería Esther.

Si usted lo desea, le personalizamos su propia tarta Montblanc, podemos modificar los ingredientes, eliminar el licor, hacer un montaje de varios pisos e incluso añadir alguna fotografía que ustedes nos faciliten. También adaptamos la tarta para que, aquellas personas que, por problemas de salud no puedan consumir gluten o azúcar, puedan disfrutar de su propia tarta Montblanc.

La tarta ligera Montblanc es ideal para acompañar sus comidas de verano.

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Cocas de San Juan, un ritual del buen gusto

Comienzo del estío, playas llenas de gente, mesas con buen ágape entre amigos, risas, hogueras, rituales… es la noche de San Juan, el solsticio de verano.

El 24 de Junio es la noche más larga del año. Para los creyentes la noche de San Juan, para los que no creen, una noche llena de magia. Encenderás la hoguera, saltarás las olas, lanzarás flores al mar pero el ritual más sabroso será llevarte a la boca un pedazo de tradición: la Coca de San Juan de Pastelería Esther, de dónde si no?

En Pastelería Esther te ofrecemos una amplia variedad de sabores para este dulce tan mediterráneo: Coca de San Juan de Boniato, de Cabello, de Crema, de Chocolate, de Mazapán, o de Nata. Hechas con la materia prima más selecta y de forma totalmente artesana por nuestros maestros pasteleros.

Y tú, ¿por cuál te decides

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