jueves, 21 de junio de 2012

Cocas de San Juan, un ritual del buen gusto


Comienzo del estío, playas llenas de gente, mesas con buen ágape entre amigos, risas, hogueras, rituales… es la noche de San Juan, el solsticio de verano.
El 24 de Junio es la noche más larga del año. Para los creyentes la noche de San Juan, para los que no creen, una noche llena de magia. Encenderás la hoguera, saltarás las olas, lanzarás flores al mar pero el ritual más sabroso será llevarte a la boca un pedazo de tradición: la Coca de San Juan de Pastelería Esther, de dónde si no?
En Pastelería Esther te ofrecemos una amplia variedad de sabores para este dulce tan mediterráneo: Coca de San Juan de Boniato, de Cabello, de Crema, de Chocolate, de Mazapán, o de Nata. Hechas con la materia prima más selecta y de forma totalmente artesana por nuestros maestros pasteleros.
Y tú, ¿por cuál te decides
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